Рябина черная – полезные свойства и особенности употребления при беременности и давлении

Привет всем.

Сегодня продолжаю разговор о полезных свойствах и противопоказаниях рябины черной. Из статьи вы узнаете, как и когда начинать кормить этой ягодой детей. какая польза от ягоды для беременных, и можно ли ее употреблять при пониженном давлении. А так же рецепты приготовления чая, сока и настоя.

Полезные свойства и противопоказания рябины черной известны уже довольно давно. Растение еще называют черноплодкой или черноплодной рябиной и другими словами, указывающими на цвет плодов.

Другое название, более официальное, арония. Но какими бы словами не обозначали данное растение, исследователи и рядовые пользователи отмечают, что даже обыкновенное варенье из плодов крайне полезно.

Состав

В составе черной рябины присутствует много полезных веществ, ее не зря считают мультивитаминной ягодой. Но больше всего в ней:

• витаминов А и С;
• холина;
• бетакаротина;
• кальция;
• железа;
• йода;
• фосфора;
• цинка;
• калия.

В ягодах есть различные жирные кислоты и другие полезные вещества, в разных количествах.

Полезные свойства

Для организма человека у черной рябины есть ряд важных свойств. Большинство из них актуально и для мужчин, и для женщин, любого возраста. Арония может не только восполнять недостаток витаминов или оказывать мочегонное действие.

1. Ягоды полезны при нарушениях работы щитовидной железы.
2. Регулярное употребление плодов способствует повышению иммунитета и устранению первых симптомов простуды.
3. Черная рябина улучшает состав крови, в том числе при железодефицитной анемии.
4. Ягоды улучшают работу сосудов и оздоравливают сердечно сосудистую систему.
5. Для женщин рябина хороша тем, что нормализует менструальный цикл и помогает бороться с гормональными сбоями.
6. Мужчинам арония полезна, как профилактическое средство против аденомы простаты.

Как кормить детей

Детям можно давать продукт только после того, как им исполняется 4 года.

До этого употребление рябины может нанести вред и не только вызвав запор. Повышенное содержание дубильных веществ в ягодах противопоказано еще не сформировавшемуся кишечнику вообще.

Вводить черную рябину в рацион нужно постепенно и очень небольшими порциями, чтобы можно было своевременно отследить нежелательные реакции детского организма.

При беременности

Беременным и кормящим женщинам продукт не противопоказан. Его нельзя в тех же случаях, что и в обычной ситуации – склонность к запорам и обострение хронической язвы. Во всех остальных случаях аронию можно и нужно употреблять, хотя и в умеренных количествах.

Для беременных особенно актуальны такие свойства черноплодной рябины:

1. способность регулировать артериальное давление,
2. улучшать психологическое состояние,
3. очищать организм от вредных веществ
4. поддерживать уровень гемоглобина.
5. в период лактации ягоды обогащают материнское молоко полезными веществами и увеличивают его количество.

Продукт крайне редко вызывает аллергическую реакцию, что можно смело назвать дополнительным плюсом для будущих матерей.

Таким образом, арония влияет и на здоровье младенца, и на состояние матери. Однако если у ребенка на молоко после употребления продукта возникают нежелательные реакции, нужно исключить рябину из рациона.

Как принимать при проблемах с давлением

При повышенном давлении ягоды особенно полезны, их можно есть, не ограничивая количество, если нет проблем с пищеварением. Это особенно актуально, если такое состояние хроническое, гипертоникам даже рекомендуют съедать не меньше стакана черной рябины в день.

Гипотоникам не стоит злоупотреблять продуктом, но и совсем его исключать нет необходимости, в умеренных количествах или в смесях с другими соками никакого вреда черноплодка не принесет.

При резком скачке давления вверх гипотоникам особенно рекомендуют употреблять напитки из данных ягод, но только до того момента, когда состояние стабилизируется.

Способы употребления

Вариантов, что полезного приготовить из ягод много, это не только варенье. Большинство рецептов, например, настой, чай и сок, намного проще и полезнее. Каждый из получившихся дома препаратов можно давать детям, но только ознакомившись с противопоказаниями и проконсультировавшись с педиатром.

Настой

Для приготовления понадобится сушеная рябина. 2 с. л. сырья заливают 200 мл кипятка и настаивают 30 минут. Средство пьют для профилактики простуды или для лечения данной болезни. Чтобы улучшить вкус, допустимо добавить мед.

Чай

Чтобы нормализовать гормональный фон, справится с депрессивным состоянием или для профилактики простуды готовят чай из аронии. Напиток полезен и для снижения артериального давления.

Чтобы приготовить, в термос кладут 2 ст. л. сухих ягод, 100 г листьев и наливают 500 мл кипятка. Средство нужно настоять час.

Сок

Напиток можно приготовить, просто пропустив через соковыжималку перебранные и помытые ягоды. Но существует альтернативный способ, который лучше подходит для того, чтобы делать сок для долгого хранения.

Как хранить

1. Ягоды снимают с веток, перебирают, моют и дают стечь лишней воде.
2. 1,8 кг продукта заливают 2 стаканами воды, держат на огне 20 минут.
3. Горячие ягоды кладут на сито, перетирают ложкой или толкушкой. Жидкость сливают в отдельную емкость, это основа будущего продукта.
4. Жмых складывают в миску, заливают стаканом воды и оставляют на 2 часа, затем процеживают.
5. Концентрированный сок и жидкость из жмыха сливают вместе, добавляют по вкусу сахар и кипятят 15 минут.

Горячий продукт заливают в стеклянные бутылки или банки, закатывают. Напиток можно хранить до года.

Следует учитывать, что полезные свойства соков, приготовленных разными способами, отличаются очень незначительно, так что от выбора метода изготовления ничего не меняется, это только вопрос удобства.

Противопоказания

Кроме пользы, от употребления черной рябины может быть и вред. Чтобы его избежать, нужно избегать использования продукта в следующих случаях.

• Обострение язвы, гастрита и других болезней желудка с повышенной кислотностью.
• Склонность к запорам, употребление аронии может их спровоцировать.
• Индивидуальная непереносимость продукта.
• При тромбофлебите, черноплодная рябина может стать причиной закупорки вен.

С осторожностью использовать продукт следует гипотоникам, так как ягода способствует понижению артериального давления.

Пишите в комментариях, любите ли черноплодку, и почему.

Если статья была вам полезной – подпишитесь на обновления сайта, чтобы получать новые статьи прямо себе на почту. Продолжение следует.